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2024.04.03
032024.04
海南大学召开2024年安全稳定工作会议
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2024.03.28
282024.03
食品科学与工程学院开展消防安全专题教育集中观看2024年春季学校火灾疏散逃生演练公开课
为切实提高教职工消防安全意识和自防自救能力，坚决防范和遏制火灾事故发生，3月15日上午9:00食品科学与工程学院在研发楼610室组织教职工集中观看由教育部、国家消防救援局联合举办的2024年春季学校火灾疏散逃生演练公开课。在公开课授课过程中，全体教职工认真观看了礼堂、教学楼、宿舍等场所遭遇火灾，该如何逃生、固守待援、初起火灾如何扑救的疏散逃生演练视频，学习了灭火器、消火栓等消防设备的使用方法、步骤和电动车起火的危险性及安全注意事项，...
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2024.03.26
262024.03
食品科学与工程学院开展2024年3月实验室安全例行检查
2024年3月21日下午，为落实省教育厅关于《全省教育系统消防安全集中除患攻坚大整治行动方案》的有关文件精神，食品科学与工程学院于志鹏副院长带队，组织开展了全院实验室安全检查工作。实验室安全检查中发现如下问题：（1）学院实验室窗户均使用易燃材质窗帘布，且大多数窗帘布紧贴塑料排气扇（易自燃），消防安全隐患较大；（2）部分实验室使用的泡沫箱、纸箱等易燃物随意堆放，存在消防安全隐患；（3）部分实验室未认真落实学院关于实验室每日检查和整理的具体要求，...
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2024.03.08
082024.03
食品科学与工程学院组织开展“知校、爱校、荣校”主题教育系列活动
为深入学习贯彻学校第三次党代会精神，实现教职工思想、行动与学校党代会精神的统一，近日，食品科学与工程学院组织开展了“知校、爱校、荣校”精神宣讲、“师德师风重要论述”精神学习、“传承海大精神，赓续红色血脉”校史校情学习、“展巾帼风采，树女性功勋”等“知校、爱校、荣校”主题教育系列活动。2月27日下午四点，食品科学与工程学院党委书记邓秀成主持召开了以“知校、爱校、荣校”为宣讲主题的教职工大会。集中学习传达学校《...
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2024.03.07
072024.03
中国营养学会杨月欣理事长一行莅临我院指导交流
2024年2月28日上午，亚洲营养联合会主席、中国营养学会理事长杨月欣教授、海南省营养学会副理事长兼秘书长唐培杰一行5人来我院指导交流。我院邓秀成书记、张家超副院长（主持学院行政工作）、陈文学、李川、于志鹏副院长等学院领导与杨月欣理事长进行了深度交流。 来访期间，杨月欣理事长参观了我院食品营养相关实验室与科研转化平台，深入了解我院在服务国家战略、聚焦区域特色、加速成果转化和拓展国际合作四个方面的成效。...
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2024.02.28
282024.02
食品科学与工程学院开展2024年春季学期开学实验室安全检查
根据《海南大学党政办公室关于开展 2024年春季学期开学工作大检查的通知》文件要求，2024年2月24日下午，食品科学与工程学院由于志鹏副院长带队，组织开展了全院实验室安全检查工作。目前学院大多数实验室工作安排井然有序，但检查中发现实验室存在一些安全隐患，主要问题如下：（1）实验室灭火器周边堆放杂物；（2）实验室门可视化窗被遮挡；（3）部分新生进入实验室未按要求着装实验服，上述问题已责令相关实验室安排整改落实。针对上述情况，...
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2024.01.23
232024.01
食品科学与工程学院开展2024年1月实验室安全例行检查
为了落实校实验室与设备管理处《关于加强2024年寒假实验室安全隐患排查工作的通知》等文件精神，2024年1月23日下午，食品科学与工程学院党委书记邓秀成、实验中心主任向东对学院部分科研实验室进行了例行巡检，重点对实验室消防安全进行了检查。重点内容包括：（1）实验室私接插排；（2）实验室中易燃物杂物的随意堆放；（3）灭火器的日常检查和维护。检查中发现，大部分实验室管理情况良好，部分实验室仍存在如下安全隐患问题：（1）...
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2024.01.18
182024.01
学院书院协同，师生携手圆梦-学院书院协同召开2024届食品本科毕业生就业动员会
2024年1月4日上午在5教312，食品科学与工程学院、乘风书院、淳明书院联合举行2024届食品本科生毕业就业动员会。帮助毕业生梳理毕业事宜，了解毕业生就业意愿，针对性地开展毕业就业教育，更好地为毕业生就业保驾护航。出席会议的有：乘风书院黄小欧书记、淳明书院周郭军书记、食品科学与工程学院邓秀成书记、陈文学副院长、李川副院长、系主任、毕业班班主任、辅导员以及食品专业全体本科毕业生。会议由食品科学与工程学院食品质量与安全系主任云永欢主持。...
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2024.01.18
182024.01
JAFC封面：热带益生菌团队揭示乳杆菌预防Ⅱ型糖尿病的作用机制
2023年12月27日，海南大学食品科学与工程学院热带益生菌团队在农林科学领域国际权威期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry（中国科学院大类1区Top）在线发表封面文章：“Amelioration of Type 2 Diabetes Using Four Strains of Lactobacillus Probiotics: Effects on Gut Microbiota Reconstitution-Mediated Regulation of Glucose Homeostasis, Inflammation, and Oxidative Stress in Mice” ，揭示了乳杆菌预防Ⅱ型糖尿病的作用机制。...
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2024.01.10
102024.01
海南大学食品科学与工程学院与贵州李明英酒业有限公司举行校企合作签约暨奖学金捐赠仪式
2023年12月29日, 海南大学食品科学与工程学院与贵州李明英酒业有限公司举行校企合作签约暨奖学金捐赠仪式。海南大学党委常委、副校长邹勇华，海南大学校友事务与发展联络处(海外乡亲联谊中心)副处长(副主任)林仕岛以及海南大学食品科学与工程学院领导和教师代表，贵州李明英酒业有限公司董事长李明英以及公司高管和企业朋友出席签约仪式，仁怀市酒业协会副秘书长张小波受邀代表行业协会见证祝贺。仪式由学院党委书记邓秀成主持。 海南大学党委常委、...