根据《关于举办海南省首届“椰树杯”食品科技创新大赛的通知》（琼食学﹝2021﹞7号）要求，经个人申报、资格审查、专家评委逐一评分，现将入围决赛的作品名单进行公示，时间从2022年3月26日至3月30日。
如有异议，请于公示期结束前将书面意见反馈至大赛组委会邮箱。经调查属实的，将取消其进入决赛资格，并按成绩递补项目；如无反馈，公示期满后以下项目将晋级决赛。
鉴于目前疫情防控形势依然严峻复杂，为了保障参赛人员的健康安全，原定2022年4月下旬举行的总决赛延期，具体决赛时间另行通知。
组委会指定邮箱：990660@hainanu.edu.cn
学生组入围决赛名单 （以作品名称笔划为序） |
序号 |
作品名称 |
负责人 |
1 |
一百扎果茎 |
李游 |
2 |
七彩椰子饭 |
吴亲 |
3 |
木薯椰蓉糕 |
武贤芬 |
4 |
忆刻椰香，冻情海洋 |
杨欣 |
5 |
吸吸腰果椰冻 |
周子棋 |
6 |
这周没有星期八 |
汪培妍 |
7 |
“鱼你心冻”——罗非鱼鱼冻粉 |
燕嘉 |
8 |
青斓糍 |
黄淋艺 |
9 |
阳雨藻即食麒麟菜 |
李金隆 |
10 |
香露兜兜“爆珠”软糖 |
汪瑞敏 |
11 |
流光匠心 |
任泽萱 |
12 |
“益知薯”功能型营养饮料 |
黎文凯 |
13 |
海南三色鱼香茶 |
黄莉梅 |
14 |
悠悠椰香，健康“油凝” |
刘祖薇 |
15 |
基于跨尺度自组装技术改良椰渣型椰子果酱 |
李淑娴 |
16 |
康斓茗 |
邱美慧 |
17 |
椰奶鸡矢藤球球 |
偶佳芸 |
18 |
椰香奇亚籽杂粮饼干 |
周博晟 |
19 |
椰爆气泡茶 |
桂敏娟 |
20 |
摇摇彩虹椰 |
钟先权 |
海南省首届“椰树杯”食品科技创新大赛组委会
2022年3月25日
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