2021年食品科学与工程学院博士考核细则
海南大学食品科学与工程学院2021年申请考核选拔博士研究生工作实施细则
为建立与国际接轨的博士研究生招生选拔制度，鼓励拔尖创新型人才脱颖而出，进一步提高海南大学博士研究生培养质量，满足社会发展对高层次人才的需求，根据教育部有关文件精神，结合学校和本学科实际情况，制定本实施细则。
一、招生专业与导师
申请考核选拔博士研究生的招生专业和招生导师以《海南大学2021年博士研究生招生专业目录》为准。
二、申请条件
1.拥护中国共产党的领导，具有正确的政治方向，热爱祖国，愿意为社会主义现代化建设服务，遵纪守法，品行端正。
2. 申请者为国内、外高水平大学及科研院所的全日制优秀应届硕士毕业生（入学前须取得硕士研究生毕业证书和学位证书）、或已获得硕士研究生毕业证书和学位证书的往届毕业生（国、境外所获得学位须有教育部留学服务中心出具的《国（境）外学历学位认证书》）。
3.拥有与报考专业相关或相近领域的学术研究经历。
4.身体和心理健康状况符合学校的体检要求。
5.有至少两名所报考学科专业领域内的教授（或相当职称专家）的书面推荐意见。
6.具备报考导师自行确定的其他条件。
7.英语水平须符合以下条件之一：
(1)全国大学英语六级考试CET-6≥425分；
(2)IELTS（A类学术类）≥5.5分；
(3)TOEFL≥80分；
(4)GRE≥1300（新标准≥262）；
(5)WSK（PETS5）≥55分或曾在教育部指定出国留学人员培训部参加相应语种培训并获结业证书（高级班）；
(6)英语专业四级或八级≥60分
(7)在国外留学满一年（12个月）。
其他语种参照英语水平要求执行。
8.专业基础扎实，实践能力强，对科学研究兴趣浓厚，有较强的科研能力和创新意识，已取得一定的科研成果。
9.海南大学申请考核博士招生只招收全日制、非定向博士研究生，考生录取后须在博士入学前将本人档案转入海南大学（教育部各类专项计划、学校相关文件规定的特殊类型考生按相关文件规定执行）。
三、选拔程序
申请考核选拔博士生的基本程序包括个人申请、报考资格审核、综合考核、学校审批四个环节，详见《海南大学2021年申请考核博士研究生招生工作办法》。
（一）个人申请
1.网上报名
网上报名时间为2021年4月30日-2021年5月20日
考生登录中国研究生招生信息网（http://yz.chsi.com.cn）完成实名注册，进行网上报名。并在规定时间内确认网报信息，每名考生只能保留一条有效报名信息。网报时，请按要求准确、完整、真实填写报考信息，考试方式选择申请考核。上传照片为近期彩色免冠蓝底数码证件照（JPG格式，照片不得加工）。网报结束后，打印《博士学位研究生网上报名信息简表》，并确认签字。
2.提交申请材料
资格审查的时间：2021年5月21日-2021年5月22日
考生对照申请条件，请将以下材料按顺序排列且添加页码后整体制作为一个PDF电子版文件，并以“食品科学与工程博士申请考核+考生姓名”为邮件主题名在5月20日前发至1707002603@qq.com邮箱（邮件请留考生的电话联系方式）。研招网上报名成功的考生请加入2021级食品考博QQ群666511152，逾期未提交资格审查材料到指定邮箱和未加入2021食品考博QQ群的考生视为放弃本次博士报考资格。
须提交的申请材料如下：
(1) 材料清单目录（注明考生姓名、材料项目、所在页码）；
(2)《海南大学申请考核博士研究生申请表》；
(3)《博士学位研究生网上报名信息简表》（网上报名系统打印）；
(4) 身份证复印件及本科学历、学位证书复印件；
(5) 最后学历、学位证书复印件、教育部学历证书电子注册备案表复印件-学信网打印（往届生）；
(6) 境外获得学位、学历者，还须提交教育部留学服务中心的认证书复印件（往届生）；
(7) 满注册的研究生证（或学生证）复印件（应届生）；
(8) 应届硕士毕业生证明信原件（应届生）；
(9) 硕士研究生课程成绩单原件；
(10) 两名所报考学科专业领域内的教授（或相当专业技术职称的专家）的《专家推荐书》原件；
(11) 英语水平证明复印件；
(12) 硕士学位论文（应届硕士毕业生可提供开题报告、论文摘要和目录、论文初稿等）；
(13) 已有的科研成果：公开发表的学术论文、专著、专利和各类获奖证明复印件；
(14) 报考海南大学博士学位研究生研究计划书；
因提交信息有误、报考材料寄达超期等因素所造成不能参加考试的，后果由考生承担,凡证件不齐、材料不全、不符合报考要求的，视为资格审查不通过；相应的原件和复印件待开学报到时提交。考生提交的所有申请材料不予退还，请自留备用件。
（二）报考资格审核
报考资格审核小组对考生的报考资格进行审核，并将报考资格审核结果（通过或未通过）正式告知考生。
（三）综合考核
1.考核方式
采用网络远程面试方式进行，使用平台：学信网研究生招生远程面试系统、腾讯会议系统。报考资格审核小组在考前将对考生的网络设备以及系统进行培训和调试。
2.考核时间
2021年5月25日上午8:00开始进行，学院将在学院网站公布参加面试考生名单。
3.考核主要内容
考核内容包括思想政治素质和品德状况考核、专业综合考核两部分。
（1）思想政治素质和品德状况考核
包括政治态度、思想表现、道德品质、遵纪守法等方面，特别要注重考查考生的科学精神、学术道德、专业伦理、诚实守信等方面的情况。此项考核不计入综合考核成绩，但考核不合格者不予录取。
（2）专业综合考核
专业综合考核主要是针对考生的专业能力、专业英语应用能力和综合素质等方面进行考查。专业能力包括科研潜质和创新思维能力、已取得的相关科研成果、对本学科前沿知识及最新研究动态掌握情况、学术素养；专业英语应用能力包括阅读能力、英语听力和口语交流能力；综合素质包括综合运用所学知识的能力、分析解决问题能力、现场交流和应变能力。
每位考生专业综合考核时间不少于30分钟，其中考生PPT报告时间为15分钟，综合考核小组进行中英文提问交流时间不少于15分钟。PPT报告内容应包括个人基本情况和学术报告（可结合硕士期间的研究内容或以前从事过的研究项目）。
综合考核小组成员根据考生的面试情况进行评分，按百分制平均分数评定综合成绩。
四、体检工作
考生自行到二等甲级以上的医院进行体检，并务必于5月28日前将体检结果提交给学院，学院不得拟录取体检不合格的考生。要求：参照教育部、原卫生部、中国残联印发的《普通高等学校招生体检工作指导意见》（教学〔2003〕3号）要求，按照《教育部办公厅 卫生部办公厅关于普通高等学校招生学生入学身体检查取消乙肝项目检测有关问题的通知》（教学厅〔2010〕2号）规定执行。同时针对本学科（专业）的特殊性，嗅觉不灵和红绿色盲的考生不予招录。
五、录取
学院招生工作领导小组依据招生计划、考生的综合考核成绩择优确定拟录取名单，若考生综合成绩相同时以面试英语成绩高分者优先。拟录取名单经学校研究生招生工作领导小组审批后在海南大学研究生处网站公示。公示时间不少于 10 个工作日。
专业基础扎实，实践能力强，对科学研究兴趣浓厚，有较强的科研能力和创新意识，已取得一定的科研成果。申请考核考生须以第一作者在北大中文核心期刊上发表与本学科相关论文一篇以上(含一篇)，或者以导师第一作者本人第二作者身份在SCI、EI收录刊物上发表与本学科相关论文一篇以上(含一篇)论文。
咨询电话（食品科学与工程学院科研与学科建设办公室）：0898-66257063
海南大学食品科学与工程学院2021年普通招考博士研究生工作实施细则
一、招生专业与导师
普通招考博士研究生的招生专业和招生导师以《海南大学2021年博士研究生招生专业目录》为准。
二、报考条件
凡符合下列条件的人员均可报名参加普通招考博士研究生：
1.拥护中国共产党的领导，具有正确的政治方向，热爱祖国，愿意为社会主义现代化建设服务，遵纪守法，品行端正。
2.考生的学历学位必须符合下列条件之一：
① 硕士研究生毕业或已获硕士学位的人员；
② 应届硕士毕业生（最迟须在入学前毕业或取得硕士学位）；
本年度我校暂不招收同等学力考生。在职人员攻读硕士学位研究生(单证班)在报名确认截止时间前必须取得硕士学位。
3.身体和心理健康状况符合学校的体检要求。
4.有至少两名所报考学科专业领域内的教授（或相当职称专家）的书面推荐意见。
5.现役军人报考海南大学博士生，按中国人民解放军总政治部的要求办理。
三、报名流程
考试报名采用网上报名与网络远程认证相结合的方式，具体流程及要求如下：
（一）网上报名
1.时间：
2021年4月30日—2021年5月25日（网报系统开放时间）。
2.流程：
报考考生须在规定的时间内,登录中国研究生招生信息网（http://yz.chsi.com.cn/）,进入“博士网报”界面，完成实名注册，按要求准确、完整、真实填写报考信息，考试方式选择普通招考。上传的照片需为近三个月彩色免冠蓝底JPS格式，并下载相关表格填写；网报结束后，打印《博士学位研究生网上报名信息简表》，并确认签字。
（二）资格审查，采用网络远程资格审查的方式进行。
1.时间：2021年5月26日-31日。考生须在规定时间内进行资格审查确认。未按规定时间进行资格审查确认的，报名无效。
2.使用平台：腾讯会议系统,学信网研究生招生远程面试系统。
3.具体要求：
① 远程认证时，往届生须出示本人身份证原件、最后学位证书和最后学历证书原件、《教育部学历证书电子注册备案表》（中国高等教育学生信息网[学信网]上打印）；应届硕士毕业生须出示身份证原件、完成注册的研究生证（或学生证）原件和学籍证明（研究生管理部门出具的包含入学年月、学制的证明）。
② 凡在境外教育科研机构获得学位、学历的考生，须凭教育部留学服务中心的认证书原件报考。
③ 资格审查通过后，报名考生需提交所有报考材料的电子版和纸质版
④ 未在规定时间内进行资格认证和确认报名信息的考生，网上报名信息无效。
4.须提交的相关材料：
考生对照申请条件，请将以下材料按顺序排列且添加页码后整体制作为一个PDF电子版文件，并以“食品科学与工程博士普通招考+考生姓名+资格审查”为邮件主题名在5月25日前发至1707002603@qq.com邮箱，研招网上报名成功的考生请加入2021级食品考博QQ群666511152，逾期未提交资格审查材料到指定邮箱和未加入2021食品考博QQ群的考生视为放弃本次博士报考资格。
因提交信息有误、报考材料寄达超期等因素所造成不能参加考试的，后果由考生承担,凡证件不齐、材料不全、不符合报考要求的，视为资格审查不通过；相应的原件和复印件待开学报到时提交，考生提交的所有申请材料不予退还，请自留备用件。
材料清单目录（注明考生姓名、材料项目、所在页码）；
①《博士学位研究生网上报名信息简表》，需考生签名确认；
② 两名所报考学科专业领域内的教授（或相当专业技术职称的专家）的《专家推荐书》；
③ 硕士研究生课程成绩单（须加盖校级研究生培养单位或所在单位人事档案室的公章）；
④ 本科、研究生学位证书、学历证书的复印件（应届硕士毕业生提交学籍证明，入学前补验毕业证书及学位证书原件并交复印件；境外获得学位、学历者，还须提交教育部留学服务中心的认证书复印件）、《教育部学历证书电子注册备案表》；
⑤ 本人身份证复印件；
⑥ 在职攻读人员（报考类别为“定向就业”）报名时还须提交所在单位人事部门同意报考的介绍信；
⑦ 我校报考类别为“非定向就业”的博士研究生为全日制全脱产学习研究生。报考类别为“非定向就业”的在职人员，须提交工作单位人事部门出具的同意其全脱产学习和在当年9月前把人事档案转入我校的证明；
⑧ 少数民族骨干计划考生，还须提交与省级教育行政部门的民教处或高教处签约的《2021年少数民族高层次骨干人才计划考生登记表》（原件）；
⑨ 学术论文及专利成果，其他获奖证书及证明。
六、考试安排（普通招考）
2021年我校招收博士研究生入学考试采取“网络远程考试”的形式，分笔试和面试两个环节。使用平台：腾讯会议系统、学信网研究生招生远程面试系统（参考附件二)
未取得硕士学位的往届硕士研究生毕业生（已取得毕业证书）需要进行加试，加试内容为思想政治理论，加试形式为笔试。
（一）笔试
1.笔试时间
2021年6月6日前进行，具体时间另行通知。
2.笔试内容
笔试考试主要包括英语知识考核和专业知识考核两部分内容，考试时间2小时，满分100分，其中英语知识考核（专业英语）30分，专业知识考核（生物化学、食品化学与食品微生物学综合）70分。
3.试卷收发
考试需提前下载并打印足够的答题纸至少10张（A4规格，见附件1），笔试试题在开考后通过系统发放给考生，考生须在答题纸的规定区域内答题以及填写考生信息。考试结束后，考生须在15分钟内将答题纸扫描后（注：扫描务必清晰，没有专业扫描设备的，可使用手机下载扫描软件，如扫描全能王）发到指定邮箱。邮件名为：食品科学与工程博士普通招考+考生姓名+笔试。纸质版答题纸须在当天通过EMS快递至食品科学与工程学院科研与学科建设办。
地址：海南省海口市美兰区人民大道58号海南大学研发楼202办公室
联系方式：霍老师0898-66257063
注：纸质版和电子版的答题纸必须完全相同一致，若审核出现两者不一致情况将视为无效答题。
（二）面试
按照学科招生计划的200%，依据笔试成绩从高到低原则，确定本学科参加面试的考生名单。
1.面试时间
2021年6月16日前进行，具体时间学院另行通知。学院将在学院网站公布参加面试考生名单。
2.面试内容
面试主要包括对考生综合能力的考查、思想政治素质和品德考核及体格检查等。每位考生的面试时间一般应为30分钟。
① 综合能力考查
综合能力考查具体内容由复试专家小组负责确定，主要包括专业能力、专业英语应用、综合素质等方面。满分100分，其中专业能力40分，英语表达能力20分，综合素质40分。
② 思想政治素质和品德考核
思想政治素质和品德考核包括政治思想表现、学习工作态度、道德品质、遵纪守法、诚实守信等方面；此项考核不计入面试成绩，但考核不合格者将不予录取。
（三）体检
考生自行到二等甲级以上的医院进行体检，并务必于6月16日前将体检结果提交给食品科学与工程学院，体检不合格的考生不予录取。要求：参照教育部、原卫生部、中国残联印发的《普通高等学校招生体检工作指导意见》（教学〔2003〕3号）要求，按照《教育部办公厅 卫生部办公厅关于普通高等学校招生学生入学身体检查取消乙肝项目检测有关问题的通知》（教学厅〔2010〕2号）规定执行。同时针对本学科（专业）的特殊性，嗅觉不灵和红绿色盲的考生不予招录。
七、录取工作
根据考生的笔试及面试成绩，计算综合成绩。计算公式如下：
综合总成绩=笔试成绩×50%+面试成绩×50%（保留两位小数）。
1.在充分尊重导师招生自主权的基础上，依据考生综合成绩确定各学科拟录取名单。
2. 当综合总成绩相同时，按笔试成绩高低排名确定拟录取名单；当笔试成绩仍相同时，按外语成绩高低排名确定拟录取；如果外语成绩还相同，则启用备用卷重新笔试。少数民族高层次骨干人才计划录取原则：某考生综合总成绩除以该考生报考学科所有考生综合总成绩的平均分的比值，在全校范围内该专项计划从高到低录取。
3. 本学科在职攻读博士学位人员（报考类别为“定向就业”的考生）一般不超过本学科招生计划的20%。
4.复试期间若发现有考生不符合报考规定条件、考试违纪、身体及政治思想道德状况等不符合录取要求的，一律视为不合格，不予录取。
其他未尽事宜以学校相关通知为准。
咨询电话（食品科学与工程学院科研与学科建设办公室）：0898-66257063
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