2025年9月16日至19日，食品科学与工程学院组织教师团队，分赴海南省内及广东省各地重点食品企业，深入开展访企拓岗与大学生实习实践基地调研交流活动，进一步推动校企合作、人才培养与产学研融合。

一、深耕海南本土：锚定地方产业需求，共筑校企合作桥梁

9月16日，学院副院长陈文学教授、陈健教授，食品质量与安全系主任黄昭先研究员，晨曦书院党总支书记陈楠昕，学工办主任高芳开组成调研小组，先后走访海南澳斯卡国际粮油有限公司、海南熊猫乳品有限公司、海南能国米业有限公司三家省内重点食品企业。

与海南澳斯卡国际粮油有限公司进行我院大学生实习基地授牌

与海南熊猫乳品有限公司进行我院大学生实习基地授牌

与海南能国米业有限公司进行我院大学生实习基地授牌

与海南澳斯卡国际粮油有限公司商讨共建我院大学生实习实践基地

座谈交流中，企业负责人对调研团队的到访表示热烈欢迎，系统介绍了企业在产业链布局、核心生产工艺、特色产品体系、技术研发优势及未来发展规划等方面的情况，尤其围绕当前岗位人才缺口与实践型人才培养诉求展开详细说明。双方以“校企协同育人”为核心，就大学生实习实践基地标准化建设、定制化人才培养方案设计、就业岗位资源拓展、产学研项目联合攻关及社会服务合作等议题深入研讨，达成多项合作共识。

学院与书院领导对企业长期以来在学生实习、就业及校企合作中给予的支持表示感谢，他强调，学院将以此次调研为契机，进一步优化专业课程设置与实践教学体系，推动教学内容与行业需求精准对接，希望与企业共同打造“实习－就业－研发”一体化合作平台，既为学生提供高质量实践与就业机会，也为海南地方食品产业高质量发展注入人才动能。座谈结束后，在企业负责人陪同下，调研团队实地考察了企业智能化生产线、质量检测中心与研发实验室，直观了解企业生产运营与技术创新现状。

二、联动广东标杆：对标行业先进水平，拓宽产教融合维度

9月17日至18日，陈文学副院长携食品科学与工程系主任潘永贵教授、食品质量与安全系主任黄昭先研究员，赴广东省走访佛山海天（高明）调味食品有限公司、深圳面点王饮食连锁有限公司、广东天农生态食品有限公司三家行业知名企业，学习先进企业技术创新与人才培养经验，拓展跨省校企合作渠道。

与佛山海天（高明）调味食品有限公司进行我院大学生实习基地授牌

与深圳面点王饮食连锁有限公司进行我院大学生实习基地授牌

与广东天农生态食品有限公司进行我院大学生实习基地授牌

在各企业座谈环节，双方围绕“共建实习实践基地”的具体路径展开深入交流，重点探讨了基于企业真实生产场景的实践教学模块设计、适应行业发展的复合型人才培养模式、企业岗位能力需求与课程体系的匹配优化，以及联合开展技术研发等合作方向。

与佛山海天（高明）调味食品有限公司商讨共建我院大学生实习实践基地

学院领导表示，广东食品产业在智能化生产、品牌化运营与技术研发方面处于全国领先水平，学院希望通过与企业建立长期稳定合作，引入行业先进理念与实践资源，推动人才培养“理论扎实”向“能力突出、对接产业”升级，为企业输送更多懂技术、善实践、能创新的复合型工程技术人才，助力企业实现技术迭代与可持续发展。企业方也充分表达了合作意愿，认为学院专业设置与人才培养方向契合企业发展需求，期待通过资源共享、优势互补，构建“校企双赢”的深度合作格局。随后，调研团队实地参观了企业数字化生产车间、产品研发平台与质量管控体系，近距离学习先进生产技术与管理经验。

    此次海南、广东跨省调研交流，不仅强化了学院与省内外食品行业标杆企业的联系纽带，有效拓展了学生实习与就业优质渠道，更通过精准对接企业需求与行业前沿，为学院进一步完善产教融合机制、优化人才培养方案提供了实践依据。后续，学院将根据调研成果，加快推进实习实践基地建设落地，深化与企业在人才培养、技术研发等方面的合作，持续提升人才培养质量与服务行业发展能力。