华南理工大学赵谋明教授、北京食品科学研究院孙勇研究员来访我院开展座谈交流

2025年02月21日 10:21 徐森政点击：[]

2025年2月19日，华南理工大学赵谋明教授与北京食品科学研究院、中国食品杂志社副社长孙勇研究员一行莅临我院交流座谈。学院张家超院长、陈文学副院长、李川副院长、于志鹏副院长（挂职）、云永欢副院长（挂职）及办公室负责人徐森政出席座谈会。

座谈会伊始，学院领导对赵谋明教授和孙勇研究员一行的到来表示热烈欢迎，张家超院长简要介绍了学院的学科建设、科研成果以及人才培养等情况。

赵谋明教授作为食品科学领域的知名学者，在会上分享了其在功能性肽研究、食品营养与健康等方面的最新研究成果与见解，特别强调了功能性肽在主动健康领域的产业化应用前景，为学院打开了新的科研思路。孙勇研究员则围绕期刊发表、技术创新和产学研合作经验展开交流。

在交流环节，双方就科研合作、人才培养、实验室建设等方面展开深入讨论。学院教师们积极提问，与两位专家进行热烈互动，现场学术氛围浓厚。双方一致认为，未来可在联合科研项目、学术交流活动、人才联合培养等方面开展广泛合作，充分发挥各自优势，实现资源共享、互利共赢。

此次座谈交流活动不仅加强了海南大学食品科学与工程学院与华南理工大学、北京食品科学研究院之间的联系，更为后续的科研合作与人才培养奠定了良好基础，有望推动食品科学领域的学术进步与产业发展。