2020年12月23日上午,海南省食品营养与功能食品重点实验室第一届学术委员会2019-2020年年会暨学术研讨会在海南大学研发楼617室举行。会议采用线下与线上同步形式召开,参加会议的学术委员有南昌大学聂少平教授、西北农林科技大学刘学波教授、天津科技大学王书军教授、华南理工大学任娇艳教授、暨南大学白卫滨教授、海南省农科院吉建邦研究员、海南大学李从发教授,东北农业大学江连洲教授作为特邀专家参加。食品科学与工程学院党政班子及师生代表参加了会议。会议由重点实验室学术委员会副主任、中国农业大学胡小松教授主持。
会上,李从发教授向各位学术委员颁发聘书和介绍了2019-2020年度实验室的工作进展情况与今后的发展方向。与会专家共同为今后重点实验室建设把脉献策,并就实验室的研究方向和今后发展提出了中肯的建议,明确了实验室的发展思路和工作重点。随后,与会师生在研发楼610会议室聆听了江连洲教授“植物基食品发展现状与未来趋势”、任娇艳教授“食品营养因子评价模型与方法学”、白卫滨教授“天然功能色素-花色苷的研究”、张家超副教授“肠道微生物组与人类健康”、李川副教授“玉足海参多糖对代谢综合征的缓解作用及机制”等五个学术研究报告。
此次会议的顺利召开对于实验室体制机制建设、研究方向凝练、工作思路和发展重点确定、创新能力提升和人才培养质量提高具有良好的促进作用。