2024年5月11日,“奶豆添营养,少油更健康”为主题的全民营养周暨5.20中国学生营养日海南站启动仪式在海口世纪公园隆重举行。
海南大学食品科学与工程学院李川副院长、蔡坤老师、刘中原老师以及海南大学食品营养与科技协会20余名同学受邀参加启动仪式。结合本次活动主题,师生充分发挥学科专业优势,通过展示热带益生菌团队的即食型益生菌固体饮料、益生菌啤酒,热带特色油脂营养与安全团队的斑斓红茶、沉香叶茶、椰香清咖以及国家级大学生创新创业SIPT项目手工酸奶等特色产品,积极与社区市民、中小学生互动,以实际行动落实“海南有需求,海大有作为”的使命担当。同时,社团学生积极踊跃与海南省食品科学技术学会、海南省营养学会等社会团体互动交流,在实践活动中增长知识、锻炼能力。