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2020.09.30
302020.09
立足海南特色，科技服务兴农-我院科技转化成果参展海南省第十六届科技活动月
8月18日上午，海南省第十六届科技活动月暨海口市科技活动月开幕式在海南省歌舞剧院文化广场举行。在本次科技活动月开幕式上，我院与海南本地企业合作，成功转化应用的系列产品：气调微冻罗非鱼片、膨化鱼皮、初榨椰子油、茶叶籽油、椰子精油、海大白富硒地瓜酒、铁皮石斛系列日化产品、鹧鸪茶等参与展出，受到与会者的广泛关注。本次海南省科技活动月由海南省人民政府主办，海南省科学技术厅、海南省委宣传部、海南省卫生健康委...
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2020.09.30
302020.09
促进海南农垦农产品提质增效，助力海南自贸港建设--海南农垦特色农产品加工产业调研
促进海南农垦农产品提质增效，助力海南自贸港建设--海南农垦特色农产品加工产业调研2020年8月20-21日，海南大学食品科学与工程学院邓秀成书记、李从发院长带队，张伟敏副院长、陈卫军教授、刘石生教授、王锡彬主任、陈健副教授分别调研了海南农垦东路农场、红昇农场和南金农场，与农场负责人就海南胡椒、荔枝、火龙果、油茶、菠萝蜜等热带农产品加工进行深入合作交流。各农场董事长、总经理高度重视并亲自参与调研座谈，对学院...
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2020.09.23
232020.09
凝心聚力，全院动员，争做贡献-食品科学与工程学院召开新学期教职工大会
9月2日下午三点，学院在研发楼610室召开新学期教职工大会专题开展学校2020年暑期工作会议精神学习，落实相关任务，部署新学期工作，全体教职工参加会议。李从发院长带领全院教职工学习骆清铭校长《使命自觉、信心自立、差距自省、奋斗自强，全面开创世界一流学科大学建设新局面，全力服务海南自由贸易港建设》的工作报告，传达暑期工作会议精神，并结合学院学科建设、人才培养、人事制度改革、人才引进、教师科研项目申请等...
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2020.09.23
232020.09
压实责任，抓关键少数，结合岗位抓落实-食品科学与工程学院召开党政联席会议专题学习学校2020年暑期工作会议精神
9月1日上午11:00，学院李从发院长、邓秀成书记组织召开食品科学与工程学院2020年第13次党政联席会议（扩大会议）学习学校2020年暑期工作会议精神，学院党政领导、各系办中心主任参加会议。会上，李从发院长介绍了海南大学2020年暑期工作会议情况，传达了会议精神，并结合学院实际引领与会人员逐项学习了骆清铭校长的工作报告。他要求与会各系、办、中心主任要带头学习贯彻好会议精神，要进一步把思想和行动统一到会议决策部...
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2020.09.13
132020.09
《Gut Microbes》: 海南大学食品科学与工程学院生物技术团队在益生菌与宿主肠道微生物协同进化研究取得新进展
2020年7月14日，海南大学食品科学与工程学院食品生物技术团队在中科院1区TOP期刊《Gut microbes》(IF 2019: 7.74)在线发表了题为“The gut microbiota stability is altered by probiotic ingestion and improved by the continuous supplementation of galactooligosaccharide”的研究论文，揭示了低聚半乳糖的补充加速益生菌与宿主肠道微生物的协同进化。稳定的肠道微生物组是维系宿主健康的关键因素。目前尚不清楚在益生菌的...
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2020.09.03
032020.09
JAFC封面：海南大学食品科学与工程学院生物技术团队报道鞣花酸的抗抑郁作用机制
JAFC封面：海南大学食品科学与工程学院生物技术团队报道鞣花酸的抗抑郁作用机制 近日，海南大学食品科学与工程学院食品生物技术团队在农林科学领域国际权威（Top）期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》在线发表了封面文章（2020, Volume 68, Issue 35）： “Serum Metabonomic Study on the Antidepressant-like Effects of Ellagic Acid in a Chronic Unpredictable Mild Stress-Induced Mouse Model”（https:...
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2020.07.27
272020.07
海南大学往年录取分数及2021年招生计划查询
海南大学往年分专业录取分数查询（点击即可进入）海南大学2021年本科分省分专业招生计划（点击即可进入
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2020.07.24
242020.07
多家媒体报道我院学子考取浙江大学研究生事迹
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2020.07.23
232020.07
致海南大学食品科学与工程学院新生的一封信
亲爱的新同学：你好！欢迎你来到海南大学——祖国最南端的“双一流”大学。这里四季阳光、蓝天碧海、椰影婆娑，是孕育梦想和希望的殿堂。祝贺你成为海南大学食品科学与工程学院新的一员。在这里，你不仅可以领略大师风范、培养科学精神、探索高深学问、增强创新能力，也能提升人文情怀、担负社会责任。海南大学食品科学与工程学院始创于1958年。现有食品科学与工程一级学科博士授权点（2018）、食品科学与工程一级硕士授权点（2...
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2020.07.24
242020.07
喜讯：我院食品科学与工程专业被确定为学校2020级3个理科实验班开办专业之一
根据海南大学教务处《关于确定工商管理等5个专业为2020级文理科实验班开办专业的通知》海大教[2020]49号，我院食品科学与工程专业被学校确定为2020级文理科实验班开办专业之一